INGREDIENT — 麦
発芽させればビールとウイスキーに、麹にすれば焼酎に。
写真: pakku / CC BY 3.0
概要
発芽させた大麦（麦芽）はビールとウイスキーの糖の源です。麦焼酎では、大麦を麹や主原料として使います。
Drinks
この原料の酒- 常陸野ネストビール木内酒造（常陸野ネストビール）
- よなよなエールヤッホーブルーイング
- 伊勢角屋麦酒 ペールエール伊勢角屋麦酒（二軒茶屋餅角屋本店）
- 箕面ビール スタウト箕面ビール
- 箕面ビール ペールエール箕面ビール
- 富士桜高原麦酒 ラオホ富士桜高原麦酒（富士観光開発）
- 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン富士桜高原麦酒（富士観光開発）
- シングルモルトウイスキー 山崎サントリー 山崎蒸溜所
- シングルモルト余市ニッカウヰスキー 余市蒸溜所
- シングルモルト 駒ヶ岳マルス駒ヶ岳蒸溜所（本坊酒造）
- イチローズモルトベンチャーウイスキー 秩父蒸溜所
- いいちこ三和酒類（いいちこ）
- むぎ焼酎 壱岐玄海酒造
※ 銘柄は、カテゴリーの基本原料または公式に示された主原料によって分類しています。
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1麦畑 — pakku · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons