INGREDIENT — 葡萄
棚の下で熟す、土地の果実。
写真: 江戸村のとくぞう / CC BY-SA 4.0
概要
日本ワインの唯一の原料。甲州やマスカット・ベーリーAなど、日本で長く育てられてきた品種に加え、欧州系品種の栽培も各地で行われています。
Drinks
この原料の酒- シャトー・メルシャン 岩崎甲州シャトー・メルシャン
- グレイス甲州中央葡萄酒（グレイスワイン）
- キュヴェ三澤中央葡萄酒（グレイスワイン）
- ARKADIA Select Harvest シャルドネ高畠ワイナリー
- 善兵衛岩の原葡萄園
- スパークリング ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター岩の原葡萄園
※ 銘柄は、カテゴリーの基本原料または公式に示された主原料によって分類しています。
出典 / SOURCES
- 1果実酒に関するもの（お酒の豆知識）国税庁 東京国税局 National Tax Agency, Tokyo · 公的機関 · 閲覧 2026-09-26
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1甲州ブドウ — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons