
GEOGRAPHICAL INDICATION
土地の名を持つ、34の酒。
壱岐、球磨、琉球、薩摩から、2025年の京都・鳥取・福岡まで。国税庁長官が指定した酒類の地理的表示。

43 / 47 — KYUSHU · JAPAN
熊本
九州地方の熊本。記録された酒:焼酎。
地域の文脈を示す写真です(撮影地:Kagoshima)写真: The Modern Polymath / CC BY-SA 4.0
地域の飲酒文化 — 地域概要
火山の土と、温暖な南の島。
火山と温暖な気候をもつ七県。芋、麦、米、黒糖など多様な原料と、単式蒸留焼酎の文化が各地に根づいています。