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SPIRITS OF JAPANLand · Water · Time
JAEN
十勝岳連峰を望む北海道の広大な麦畑

01 / 11 — HOKKAIDO

北海道 — 雪と冷涼な夏の、北の大地。

日本の最北に位置し、長い冬と冷涼な夏をもつ島。広い耕地で麦や葡萄が育ち、醸造・蒸溜・ワイン造りが、それぞれの土地の気候と向き合いながら営まれています。

撮影地:Hokkaido写真: pakku / CC BY 3.0

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  • GI 北海道WINE · 2018-06-28

出典 / SOURCES

  1. 1酒類の地理的表示一覧国税庁 National Tax Agency · 公的機関 · 閲覧 2026-09-26