02 / 11 — TOHOKU
東北 — 深い雪と、山から下る水。
奥羽山脈を背骨に、日本海側と太平洋側で気候が分かれる六県。冬の寒さと雪解け水、広い水田が、この地の酒造りの背景にあります。
撮影地：Towada, Aomori写真: Daderot / Public domain
記録された造り手 2
01
SAKE
日本酒
02
WINE FROM JAPAN
日本ワイン
PHOTO CREDITS
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