
WINERY · YAMANASHI
Chuo Budoshu (Grace Wine)
写真: 江戸村のとくぞう / CC BY-SA 4.0
- 種別
- ワイナリー
- 所在地
- 山梨 · 甲州市
- 地域
- 甲信越
- 創業
- 19231923年創業、1953年会社設立。
- 公式サイト
- www.grace-wine.com ↗
03 — 記録
山梨県甲州市勝沼のワイナリー。1923年に初代・三澤長太郎が勝沼町で創業し、1953年に中央葡萄酒株式会社を設立。「グレイス甲州」などを造ります。
04 — 所在地と土地
地域の概要(造り手固有の情報ではありません)
盆地の陽光と、豪雪の平野。
山梨・長野・新潟の三県。高い山々に囲まれた盆地と、日本海に開いた雪深い平野が並び、葡萄畑と水田の風景がひとつの地域に同居しています。
05–07 — 原料・水・製法
日本ワインというカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。
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REPRESENTATIVE DRINKS
代表的な銘柄
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Gallery
ギャラリー
中央葡萄酒のショップに並ぶワインボトルとデキャンター・ワールド・ワイン・アワードの賞状・盾
写真: 江戸村のとくぞう / CC BY-SA 4.0 · Katsunuma, Koshu, Yamanashi

蔦の絡まる中央葡萄酒の醸造所外観とアーチ型の扉
写真: 江戸村のとくぞう / CC BY-SA 4.0 · Katsunuma, Koshu, Yamanashi
見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。
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RELATED PRODUCERS
関連する造り手出典 / SOURCES
最終確認 2026年9月26日
- 1歴史 | グレイスワイン中央葡萄酒 · 公式 · 閲覧 2026-09-26
- 2中央葡萄酒 株式会社/グレイスワイン日本ワイナリー協会 · 業界団体 · 閲覧 2026-09-26
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1中央葡萄酒(グレイスワイン) — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 2中央葡萄酒のワイン展示 — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 3中央葡萄酒(グレイスワイン) — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons



