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SPIRITS OF JAPANLand · Water · Time
JAEN
蔦に覆われた中央葡萄酒(グレイスワイン)の石造りの入口

WINERY · YAMANASHI

Chuo Budoshu (Grace Wine)

写真: 江戸村のとくぞう / CC BY-SA 4.0

種別
ワイナリー
所在地
山梨 · 甲州市
地域
甲信越
創業
19231923年創業、1953年会社設立。
公式サイト
www.grace-wine.com ↗

03 — 記録

山梨県甲州市勝沼のワイナリー。1923年に初代・三澤長太郎が勝沼町で創業し、1953年に中央葡萄酒株式会社を設立。「グレイス甲州」などを造ります。

04 — 所在地と土地

地域の概要(造り手固有の情報ではありません)

盆地の陽光と、豪雪の平野。

山梨・長野・新潟の三県。高い山々に囲まれた盆地と、日本海に開いた雪深い平野が並び、葡萄畑と水田の風景がひとつの地域に同居しています。

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YAMANASHIN 35.66°  E 138.57°

05–07 — 原料・水・製法

日本ワインというカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。

09

REPRESENTATIVE DRINKS

代表的な銘柄
中央葡萄酒のショップに並ぶワインボトルとデキャンター・ワールド・ワイン・アワードの賞状・盾
写真: 江戸村のとくぞう / CC BY-SA 4.0
12ギャラリー
写真に写る商品名・ラベル・ロゴは各社の商標または登録商標です。写真は撮影者のライセンスに基づいて掲載しています。

見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。

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RELATED PRODUCERS

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  4. 04岩の原葡萄園Iwanohara Vineyard1890年

出典 / SOURCES

最終確認 2026年9月26日

  1. 1歴史 | グレイスワイン中央葡萄酒 · 公式 · 閲覧 2026-09-26
  2. 2中央葡萄酒 株式会社/グレイスワイン日本ワイナリー協会 · 業界団体 · 閲覧 2026-09-26
  1. 1中央葡萄酒(グレイスワイン) — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
  2. 2中央葡萄酒のワイン展示 — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
  3. 3中央葡萄酒(グレイスワイン) — 江戸村のとくぞう · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons