BEER BREWERY · MIE
Ise Kadoya Brewery (Nikenjaya Mochi Kadoya Honten)
地域・カテゴリーの文脈を示す写真です（この造り手の写真ではありません）写真: Romain Guy from San Francisco, USA / Public domain
- 種別
- ブルワリー
- 所在地
- 三重 · 伊勢市
- 地域
- 東海
- 創業
- 1997ビール事業は1997年。母体の創業は1575年。
- 公式サイト
- www.biyagura.jp ↗
03 — 記録
三重県伊勢市のブルワリー。1575年（天正3年）創業の二軒茶屋餅角屋本店が、1997年にビール製造免許を取得して始めました。
04 — 所在地と土地
地域の概要（造り手固有の情報ではありません）
富士の水系と、太平洋の光。
静岡・愛知・岐阜・三重の四県。富士山や木曽の山々から流れる水と、温暖な太平洋側の気候が、この地域の風景をつくっています。
05–07 — 原料・水・製法
クラフトビールというカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。
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REPRESENTATIVE DRINKS
代表的な銘柄見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。
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RELATED PRODUCERS
関連する造り手
出典 / SOURCES
最終確認 2026年9月26日
- 1会社概要二軒茶屋餅角屋本店 · 公式 · 閲覧 2026-09-26
- 2伊勢角屋麦酒の秘密・400年を超えるものつくりの歴史二軒茶屋餅角屋本店 · 公式 · 閲覧 2026-09-26
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1富士山 — Romain Guy from San Francisco, USA · Public domain · Wikimedia Commons