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SPIRITS OF JAPANLand · Water · Time
JAEN
山あいに建つベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の建物

WHISKY DISTILLERY · SAITAMA

Venture Whisky Chichibu Distillery

写真: Ebiebi2 / CC BY-SA 4.0

種別
ウイスキー蒸溜所
所在地
埼玉 · 秩父市
地域
関東
創業
—2004年会社設立、2008年蒸溜開始。
公式サイト
—

03 — 記録

埼玉県秩父市の蒸溜所。ベンチャーウイスキーは2004年に肥土伊知郎が設立し、2008年2月に蒸溜を開始しました(ウイスキー文化研究所による)。

04 — 所在地と土地

地域の概要(造り手固有の情報ではありません)

平野と都市、その周縁の水。

日本最大の平野と首都圏を抱える地域。北部と西部の山地から流れる川が平野を潤し、都市の近くにも多様な造り手が点在しています。

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SAITAMAN 35.86°  E 139.65°

05–07 — 原料・水・製法

ジャパニーズウイスキーというカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。

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REPRESENTATIVE DRINKS

代表的な銘柄
イチローズモルト「ダブルディスティラリーズ」のボトルと化粧箱
写真: Keeezawa / CC BY-SA 4.0
12ギャラリー
写真に写る商品名・ラベル・ロゴは各社の商標または登録商標です。写真は撮影者のライセンスに基づいて掲載しています。

見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。

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RELATED PRODUCERS

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出典 / SOURCES

最終確認 2026年9月26日

  1. 1秩父蒸溜所 ベンチャーウイスキーJWIC(ウイスキー文化研究所) · 業界団体 · 閲覧 2026-09-26

一部の項目は公式サイト以外の出典、または検索結果上の公式情報に基づきます。

  1. 1ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所 — Ebiebi2 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
  2. 2イチローズモルト ダブルディスティラリーズ — Keeezawa · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons