WHISKY DISTILLERY · OSAKA
Suntory Yamazaki Distillery
写真: Motokoka / CC BY-SA 4.0
- 種別
- ウイスキー蒸溜所
- 所在地
- 大阪 · 三島郡島本町
- 地域
- 関西
- 創業
- 19231923年着工、1924年竣工。
- 公式サイト
- www.suntory.co.jp ↗
03 — 記録
大阪府島本町山崎の蒸溜所。1923年に日本初の本格的なモルトウイスキー蒸溜所として建設が始まり、1924年に竣工しました。
04 — 所在地と土地
地域の概要（造り手固有の情報ではありません）
古都と港町、長い醸造の記憶。
京都・大阪・兵庫・奈良・滋賀・和歌山。古代から都が置かれ、水運と港が物流を支えてきた地域で、伏見や灘のような酒造りの町が知られています。
05–07 — 原料・水・製法
ジャパニーズウイスキーというカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。
REPRESENTATIVE DRINKS
代表的な銘柄
Gallery
ギャラリーシングルモルトウイスキー山崎12年のボトルとロックグラス
山崎蒸溜所の貯蔵庫に何段にも積まれたウイスキー樽
写真: Yuya Tamai / CC BY 2.0 · Yamazaki, Shimamoto, Osaka
山崎蒸溜所の敷地に展示された銅製ポットスチル
写真: Ujigis / CC BY-SA 4.0 · Yamazaki, Shimamoto, Osaka
山崎蒸溜所の蒸溜室に並ぶ銅製ポットスチル
写真: AleGranholm / CC BY 2.0 · Yamazaki, Shimamoto, Osaka
山崎蒸溜所のテイスティングカウンターに置かれたウイスキーのグラス
写真: mariemon / CC BY 3.0 · Yamazaki, Shimamoto, Osaka
山崎蒸溜所のウイスキーライブラリー。原酒の瓶が並ぶ光の回廊
写真: Hisat ana / CC BY-SA 3.0 · Yamazaki, Shimamoto, Osaka
見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。
RELATED PRODUCERS
関連する造り手
出典 / SOURCES
最終確認 2026年9月26日
- 1サントリー山崎蒸溜所（大阪府）｜ウイスキー蒸溜所見学サントリー Suntory · 公式 · 閲覧 2026-09-26
- 2【100周年企画】ジャパニーズウイスキーの始まりの場所～山崎蒸溜所～サントリー Suntory · 公式 · 閲覧 2026-09-26
一部の項目は公式サイト以外の出典、または検索結果上の公式情報に基づきます。
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1サントリー山崎蒸溜所 — Motokoka · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 2シングルモルトウイスキー 山崎12年 — Gentgeen · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- 3山崎蒸溜所の樽貯蔵庫 — Yuya Tamai · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
- 4山崎蒸溜所のポットスチル展示 — Ujigis · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 5山崎蒸溜所の蒸溜室 — AleGranholm · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
- 6山崎蒸溜所での試飲 — mariemon · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
- 7山崎蒸溜所の原酒ライブラリー — Hisat ana · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons