
SAKE BREWERY · KYOTO
Gekkeikan
写真: 663highland / CC BY 2.5
03 — 記録
京都・伏見の酒造会社。1637年(寛永14年)創業、1927年に会社設立。
04 — 所在地と土地
地域の概要(造り手固有の情報ではありません)
古都と港町、長い醸造の記憶。
京都・大阪・兵庫・奈良・滋賀・和歌山。古代から都が置かれ、水運と港が物流を支えてきた地域で、伏見や灘のような酒造りの町が知られています。
05–07 — 原料・水・製法
日本酒というカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。
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REPRESENTATIVE DRINKS
代表的な銘柄
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Gallery
ギャラリー
伏見の月桂冠の酒蔵が並ぶ通り
写真: 663highland / CC BY 2.5 · 京都市伏見区

「月桂冠」と書かれた菰樽のクローズアップ

月桂冠大倉記念館の中庭に並ぶ大きな木製の酒樽
写真: +- / CC BY-SA 3.0 · 京都市伏見区

月桂冠大倉記念館に湧く名水「さかみづ」と木桶
写真: ばばさま / CC BY-SA 4.0 · 京都市伏見区
見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。
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RELATED PRODUCERS
関連する造り手出典 / SOURCES
最終確認 2026年9月26日
- 1会社概要|企業情報|月桂冠月桂冠株式会社 · 公式 · 閲覧 2026-09-26
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1月桂冠大倉記念館 — 663highland · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
- 2伏見・月桂冠の酒蔵街 — 663highland · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
- 3月桂冠の菰樽 — Mariemon · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- 4月桂冠大倉記念館 酒樽 — +- · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- 5さかみづ(仕込み水) — ばばさま · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons



