
SHOCHU DISTILLERY · MIYAZAKI
Kirishima Shuzo
写真: ja:User:Sanjo / CC BY-SA 4.0
03 — 記録
宮崎県都城市の焼酎蔵。1916年(大正5年)創業。芋焼酎「黒霧島」を造ります。
04 — 所在地と土地
地域の概要(造り手固有の情報ではありません)
火山の土と、温暖な南の島。
火山と温暖な気候をもつ七県。芋、麦、米、黒糖など多様な原料と、単式蒸留焼酎の文化が各地に根づいています。
05–07 — 原料・水・製法
焼酎というカテゴリーの一般的な原料と工程です。この造り手固有の水源・原料・製法は、公式情報で確認でき次第掲載します。
09
REPRESENTATIVE DRINKS
代表的な銘柄
12
Gallery
ギャラリー
噴水の奥に建つ霧島酒造の本社増設工場
写真: A-sonoda / CC BY-SA 4.0 · Miyakonojo, Miyazaki

煙突が並ぶ霧島酒造本社工場の外観
写真: ja:User:Sanjo / CC BY-SA 3.0 · Miyakonojo, Miyazaki

霧島酒造のさつまいも種苗生産センターの温室群
写真: あじさか / CC BY-SA 4.0 · Shibita, Miyakonojo, Miyazaki

本格芋焼酎「黒霧島」20度900ml瓶
見学・ショップ・営業時間・予約・試飲などの情報は変化するため、このサイトには掲載していません。最新情報は造り手の公式サイトでご確認ください。
13
RELATED PRODUCERS
関連する造り手出典 / SOURCES
最終確認 2026年9月26日
- 1会社概要 | 企業情報 | 霧島酒造霧島酒造 · 公式 · 閲覧 2026-09-26
PHOTO CREDITS
すべての画像クレジット →- 1KIRISHIMA GREENSHIP icoia — ja:User:Sanjo · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 2霧島酒造 本社増設工場 — A-sonoda · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 3霧島酒造 本社工場 — ja:User:Sanjo · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
- 4霧島酒造 さつまいも種苗生産センター — あじさか · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
- 5黒霧島 — A-sonoda · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
